Bauru de forno
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Para massa:
- 1 ½ xícara (chá) de azeite
- 1 ½ xícara (chá) de leite
- 4 ovos
- 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 200 g de presunto fatiado
- 200 g de queijo mussarela fatiado
- 1 tomate sem pele e sem sementes picado
- Orégano
- Demais ingredientes:
- ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- ½ xícara (chá) de farinha de rosca
- Bater todos os ingredientes, exceto o fermento, no liquidificador
- Adicione o fermento e misture bem
- Despeje em forma untada e enfarinhada com farinha de rosca
- Asse em forno pré - aquecido a 200°c por 20 ou 30 minutos
- Recheio : distribuir as fatias sobre a massa
- Cobrir com o restante da massa e o restante dos ingredientes
