Crepioca integral
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
7 MIN
- Votos
0
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- 1 ovo (sem a pele da gema)
- 1 colher (sopa) de farinha integral
- 1 colher rasa (sopa) de requeijão light
- 30 g de queijo parmesão fresco ralado (se desejar)
- sal a gosto
- Em uma tigela, bata o ovo e acrescente a farinha integral
- Bata novamente até que a farinha esteja bem incorporada ao ovo
- Acrescente o requeijão, o parmesão ralado, o sal e misture novamente
- Despeje a mistura em uma frigideira com azeite, manteiga sem sal ou óleo
- Deixe dourar dos dois lados, recheie como desejar e está pronto!
