Guizado de jiló com ovos
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1/2 kg de jiló
- 4 ovos ligeiramente batidos
- Cebolinha
- Sazón
- Pimenta
- Cebola de cabeça
- 2 colheres sopa de óleo para fritar
- Picar o jiló bem miudinho em quadradinhos
- Bater os ovos, acrescentar os temperos, sal, pimenta, sazón, cebolinha, cebola de cabeça picadinha, misture todos os ingredientes
- Colocar em uma panela óleo e levar ao fogo
- Deixar esquentar bastante e despejar a mistura na panela, mexendo até fritar os ovos
- Servir com arroz branco
