Panqueca fácil

Panqueca fácil
  • 1 copo (requeijão) de leite
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • Sal a gosto
  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 2 minutos
  2. Aqueça uma frigideira e coloque pequenas porções de massa
  3. Faça as panquecas e depois de rechear com o recheio de sua preferência cubra as panquecas com molho vermelho ou branco é só servir