Vaca atolada
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de macaxeira
- 1 kg de costela
- 1 cebola
- 1 tomate
- 1 pimentão
- 3 dentes de alho
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 creme de leite
- Sal a gosto
- Cozinhe a macaxeira e reserve com o caldo
- Tempere a costelinha com a cebola, tomate pimentão o alho e o caldo de carne, cozinhe e reserve
- Bata no liquidificador toda macaxeira com o caldo dela, para que forme uma tipo uma papa, junte com a costela cozinhada, e leve ao fogo ate que ferva, após ponha o creme de leite
- Sirva com arroz e batata palha
