Panqueca de requeijão, presunto e queijo
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 1/2 xícara de farinha
- 1 xícara de leite
- 2 ovos
- 2 colheres de óleo
- Sal a gosto
- 1 copo de requeijão
- 500 g de presunto
- 500 g de queijo
- Orégano
- Bata no liquidificador o leite, os ovos e o óleo, e adicione aos poucos a farinha e o sal a gosto (a massa não deve ficar muito grossa)
- Em uma frigideira despeje pouca massa (quanto mais fina melhor)
- Com a massa da panqueca já pronta, espalhe uma colher de sopa de requeijão, coloque uma fatia de queijo e de presunto, e orégano a gosto
- Enrole elas e coloque no forno ate o queijo derreter (certa de 5 a 10 minutos)
