Baião-de-dois
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
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- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) de toucinho defumado picado
- 250 g de linguiça cortada em rodelas finas
- 2 dentes de alho amassados
- 1 xícara (chá) de feijão cozido e temperado
- 1 xícara (chá) de arroz lavado e seco
- 2 cubos de caldo de bacon
- 1 xícara (chá) de água quente
- 1 xícara (chá) de queijo branco cortado em cubos
- Frite no óleo o toucinho, a linguiça e o alho
- Acrescente o feijão com o caldo do cozimento, o arroz e o caldo de bacon dissolvido na água quente
- Cozinhe até o arroz ficar macio
- Junte o queijo e mexa
