Omelete Prático
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 ovos batidos
- 1 copo de farinha de milho aproximadamente
- 100 g de mussarela em cubos
- Cheiro verde, sal e pimenta a gosto
- Coloque os ovos batidos com a mussarela em cubos e o cheiro verde, sal e pimenta
- Bata bem
- Lembre-se que os cubos da mussarela devem ser bem pequenos
- Frite em uma frigideira redonda, dourando dos dois lados
- A massa vai ficar um pouco dura, mas é para dar consistência ao prato
- Você pode servir apenas deste modo ainda quente ou com recheio
- Como recheio podem ser utilizados: salada de tomates picadinhos com ricota; carne moída refogada e purê de batatas
