Batata recheada com bacon e catupiry
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- Batatas médias
- 1 pacote de catupiry
- 1 pedaço de bacon sem muita gordura
- Descasque as batatas e corte as ao meio
- Cozinhe nas com sal, mas tem que ficar firmes
- Corte o bacon em pedacinhos e frite os no azeite
- Deixe os escorrer o óleo em papel toalha
- Com uma colher de chá vá cavando um buraco no centro de cada batata
- Misture o catupiry com o bacon frito, e recheie cada batata, caso alguma venha a quebrar a lateral, segure na com um palito de dente
- Coloque para assar no microondas por aproximadamente 6 minutos
- Sirva quente
