Quiche de queijo
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 500 g de farinha de trigo
- 300 g de margarina
- 1 ovo
- 300 g de queijo tipo meia cura
- 100 g de mussarela
- 400 ml de leite
- 3 ovos
- Os ingredientes da massa devem ser misturados com as mãos até atingirem uma consistência homogênea
- Feito isso, abra a massa em fôrma refratária e asse por 15 minutos
- Depois, bata todos os ingredientes do recheio no liquidificador
- Quando a massa sair do forno, despeje o recheio no prato e coloque para assar por 30 minutos, até dourar
- Antes de servir, enfeite a quiche com tomate cereja e salsa crespa
