Rocambole de Solteiro
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de carne moída
- 1 pacote de creme de cebola
- Cheiro verde picado
- Alho, cebola e sal a gosto
- 1 colher (sopa) de margarina
- 300 g de presunto fatiado
- 300 g de mussarela fatiada
- 1 tomate cortado em rodelas
- 1 lata de milho verde
- 1 gomo de linguiça calabresa cortada em rodelas finas
- 2 gomos de palmito picado
- Orégano a gosto
- 1 colher (sopa) de margarina
- Misture a carne moída, o creme de cebola, o cheiro verde, o alho, cebola, sal e a margarina, amasse até formar uma massa bem homogênea
- Coloque a massa de carne sobre um plástico grosso ou em uma superfície que não grude, abra a massa com mais ou menos 1 cm de espessura
- Distribua o recheio e enrole como um rocambole com muito cuidado para não quebrar
- Transfira para uma forma untada e leve ao forno para assar por 40 minutos a 200°C
