Abobrinha de forno recheada

Abobrinha de forno recheada
  • 6 abobrinhas italianas
  • 500 g de carne moída
  • 5 colheres de sopa de requeijão
  • Queijo ralado
  1. Cozinhar as abobrinhas somente com água, 05 minutos de cada lado, corte-as no sentido do comprimento e retire toda a polpa e reserve
  2. Faça a carne moída em molho, normalmente deixe apurar bem, desligue o fogo e coloque 2 colheres de requeijão
  3. Recheie as abobrinhas com a carne moída e pingue com o requeijão que sobrou, sobre as abobrinhas, polvilhe com queijo parmesão ralado