Abobrinha empanada com mussarela
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 1 abobrinha grande
- 1/2 xícara chá de farinha de trigo
- 1 ovo batido
- Água
- Sal
- Lave e corte a abobrinha em rodelas grossas, cozinhe em água e sal
- Escorra a água e passe cada rodela em farinha de trigo, no ovo, e frite em gordura quente
- Coloque num refratário untado com margarina, cubra com mussarela
- Leve ao forno até que derreta a mussarela, derreteu tire do forno e sirva
