Panqueca com recheio a gosto
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 1 ovo
- 1 copo americano de trigo
- 1 copo de leite
- 1 colher de manteiga
- sal a gosto
- Recheio a gosto
- 1 lata de extrato de tomate
- cheiro verde
- queijo ralado
Para a massa:
- Misture todos os ingredientes no liquidificador, bata até a massa ficar homogênea, mas não muito mole
- Pegue uma frigideira do tamanho que você quiser as suas panquecas
- Unte as frigideiras com oléo, coloque a massa com a massa em todo o fundo da frigideira
- deixe dourar e depois vire, deixe dourar e retire
- Coloque o extrato de tomate em uma panela com pouco óleo, acrescente o cheiro verde picado e o queijo ralado jogue na hora de levar ao forno
- Depois de fazer a massa e o recheio, coloque o recheio na massa com cuidado e enrole
- Coloque em uma assadeira, jogue o molho com cuidado, deixe por 15 minutos e sirva
