Souflé de batata frita

Souflé de batata frita
  • 3 ovos inteiros
  • 1/2 pacote de batata pronta para fritar
  • Queijo mussarela
  • Sal a gosto
  1. Bata os 3 ovos inteiros, como se fosse fazer um omelete com o sal
  2. Junte em uma forma refratária os ovos batidos com a batata sem fritar
  3. Coloque no forno baixo e observe até que fique com "cara" de torta
  4. Coloque as fatias que mozzarela por cima e espere derreter
  5. Sirva com arroz branco e salada