Bolo de mel (judaico)
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de azeite
- 1 xícara de café pronto morno
- 1 xícara de mel
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato
- 1 colher de chá de cravo em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá fermento em pó (royal)
- passas ou nozes opcional
- Junte os 5 primeiros ingredientes em um recipiente, misture bem e reserve
- Junte os demais ingredientes, misture bem e junte à mistura reservada
- Coloque em forma untada com azeite e polvilhada com açúcar mascavo
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos
