Aspargos gratinados ao molho branco

Aspargos gratinados ao molho branco
  • 3 vidros de aspargos
  • 600 g de presunto
  • 600 g de queijo prato
  • 2 caixinhas de molho branco
  • queijo parmesão ralado
  1. Escorra e lave os aspargos
  2. Enrole 2 ou 3 aspargos (dependendo da grossura deles) em uma fatia de presunto e uma de queijo prato (o queijo deve ficar por dentro)
  3. Coloque os enroladinhos em um pirex grande e cubra-os com o molho branco
  4. A seguir, polvilhe com queijo parmesão ralado
  5. Cubra com papel alumínio
  6. Leve ao forno pré-aquecido e deixe por 15 minutos
  7. Retire o papel alumínio e deixe gratinar por mais 10 minutos
  8. Sirva com arroz branco ou risoto