Batatada
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de batata cozida e picada
- 1 peito de frango cozido e desfiado de mais ou menos 500gr
- 200 g de presunto picadinho
- 200 g de queijo mussarela picadinho
- 1 cebola média picada
- 10 azeitonas picadinhas
- sal
- cheiro verde
- orégano
- 2 latas de creme de leite
- queijo mussarela e parmesão para gratinar
- Misture em um refratário as batatas cozidas, o frango desfiado, presunto, mussarela, cebola e azeitona e mexa bem
- As batatas não precisam estar muito cozidas pois ela vai pro forno depois
- Coloque cheito verde, orégano e acerte o sal
- Coloque o creme de leite e misture bem
- Distribua bem a mistura em um refratário, coloque fatias de queijo mussarela e por último queijo parmesão
- Quem quiser ainda pode colocar azeite e orégano por cima
- Leve ao forno para gratinar por mais ou menos 15 minutos
- Tire e sirva ainda quente
- Fica uma delícia!
