Chilli
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 400 g de carne moida patinho ou coxão mole
- 200 g de bacon picado
- 3 canecas de feijão cozido
- 1 pimentão verde picado
- 1 tomate picado
- 1 calabresa defumada picado
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- cebolinha
- pimenta dedo-de-moça
- 3 fatias de mussarela para enfeitar
- Fritar o bacon até dourar, escorrer em papel toalha e reservar
- Na mesma panela aproveite o óleo para fritar a cebola, alho e o pimentão até dourar
- Junte a carne e a linguiça, misture bem e deixe cozinhar por 5 minutos, acrescente o molho de tomate e o feijão cozido, tempere com sal e pimenta dedo-de-moça, cozinhe por 5 minutos
- Transfira o chilli ainda quente para uma travessa em que for servir
- Decore com mussarela e salpique o bacon e a cebolinha, sirva acompanhado com nachos de milho
