Ovos mexidos com cebola e açafrão

Ovos mexidos com cebola e açafrão
  • 5 ovos
  • 1 fatia de presunto
  • 1 fatia de mussarela
  • 1/3 de cebola
  • 2 pitadas de açafrão
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal a gosto
  1. Rasgue o presunto e a mussarela
  2. Pique a cebola em mini cubinhos
  3. Quebre os ovos em uma tigela adicione o presunto e a mussarela,as 2 pitadas de açafrão, a pimenta-do-reino e o sal, bata tudo
  4. Depois adicione a cebola
  5. Em uma frigideira (de preferência antiaderente), coloque 1 colher e meia de margarina e espere que ela derreta, adicione os ovos
  6. Quando dar firmeza misture ate dar consistência de ovos mexidos
  7. Coma com pão
  8. Bom apetite!