Ovos gratinados

Ovos gratinados
  • 2 xícaras de leite
  • 2 colheres de maisena
  • 2 colheres de margarina
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 xícara de presunto picadinho
  • 4 ovos cozidos cortados em rodelas
  • 2 colheres de queijo ralado
  1. Leve ao fogo o leite com a maisena mexendo até engrossar
  2. Retire do fogo acrescente a margarina o sal, a pimenta-do-reino e o presunto
  3. Coloque as rodelas de ovo numa forma ou refratário cubra com o molho e polvilhe queijo e leve ao forno médio por 10 minutos para gratinar
  4. Servir quente