Farofa de carne e abóbora
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 tablete de margarina culinária (100 g)
- 250 g de carne moída
- 250 g de abobora madura com casca ralada no ralo grosso
- 1 embalagem de creme de cebola
- 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de mandioca
- Em uma panela aqueça a margarina e refogue a carne até perder a cor avermelhada
- Adicione a abóbora e refogue por 2 minutos
- Acrescente o creme de cebola e o cheiro-verde, misture até ficar homogêneo e retire do fogo
- Junte a farinha e misture rapidamente
- Bom apetite
