Casquinha de siri
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 kg de carne de siri mista
- cheiro verde
- cebola
- alho
- sal
- pimentão vermelho e amarelo
- 1 vidro de leite de coco
- 1 caixinha de creme de leite
- farinha de milho
- 4 colheres de sopa de molho de tomate
- Corte todos os ingredientes bem pequenos, refogue o alho, a cebola, o cheiro verde e os pimentões
- Acrescente a carne de siri, o molho de tomate e o leite de coco
- Por fim, acrescente o creme de leite e a farinha de milho, mexendo bem até a farinha incorporar
- Sirva com limão ou queijo ralado
