Repolho gratinado
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
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- 2 repolhos
- 300 g de cebolas
- Alho a gosto
- Manteiga ou margarina
- 1 copo farinha de trigo
- 300 g de mussarela
- 1 creme de leite
- 1/2 litro de leite
- Cozinhe o repolho, deixe al dente
- Refogue com a cebola e o alho, reserve
- Faça o creme com a farinha de trigo, leite e creme de leite
- Depois de pronto o molho, misture ao repolho
- Coloque em um refratário ou uma forma de bolo retangular média
- Jogue o queijo ralado e leve ao forno para gratinar, é delicioso
- Bom apetite!
