Estrogonofe vegetariano
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
44
Favotitos
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- 3 cenouras grandes
- 1 vidro pequeno de palmito
- 1 vidro pequeno de cogumelos
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho
- 3 tomates
- 1 colher de ketchup
- 1 lata de creme de leite
- Sal
- Cozinhe as cenouras com o sal
- Depois de cozidas pique em rodelas grossas
- Refogue o restante dos ingredientes, acrescente as cenouras, e deixe no fogo por 5 minutos
- Desligue o fogo, acrescente o ketchup e o creme de leite
