Risoto Invertido
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de ervilha com cenoura (ou seleta de legumes)
- 10 colheres de arroz pronto, de preferência com cabelo de anjo (árabe)
- 200 g de palmito picado em rodelas
- 3 colheres de azeite
- Cheiro-verde a gosto
- Aqueça o azeite
- Junte a lata de ervilha bem escorrida
- Junte o palmito e depois o arroz
- Molde em alguma vasilha de tamanho adequado e vire sobre o prato em que será servido
- Sirva imediatamente, se preferir enfeite com cheiro verde picado
