Purê de batata com recheio
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 1 kg de batatas cozidas e espremidas
- 2 colheres de manteiga
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite quente
- sal a gosto
- 200 g de presunto picado
- 200 g de mussarela picada
- molho de tomate
- queijo ralado
- coentro
- orégano
- Misture os ingredientes da massa, e despeja a metade em um refratário de vidro, despeje o recheio, cubra com o restante da massa
- Faça vários furos na superfície e espalhe o molho que penetrará nos furos
- Polvilhe fartamente com queijo ralado, coentro e orégano e leve ao micro-ondas por 8 minutos na potência 70
- Sirva quente
