Baião de dois da Tati
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 300 g de paio ou calabresa
- 200 g de bacon inteiro
- 400 g de feijão de corda
- 2 copos de arroz cozido
- 400 g de carne de sol ou carne seca
- coentro picadinho
- sal a gosto
- pimenta dedo-de-moça picada sem as sementes a gosto
- manteiga de garrafa
- Corte o paio e o bacon bem picadinhos e frite-os (reserve)
- Cozinhe o feijão separadamente com um caldo knorr de carne
- Corte as carnes e frite-as na manteiga de garrafa
- Depois é só misturar tudo com o coentro picado e com a pimenta, o sal coloque a gosto, por último, se desejar, regue com a manteiga de garrafa
- Na hora de comer coloque no formo para esquentar e sirva com aipim frito
- Fica uma delícia!
