Purê de batatas recheado
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 6 batatas medias
- 1 caixa de creme de leite
- 1 saquinho de pomarola
- 100 g de presunto
- 200 g de carne moída
- 1 sachê de cheiro-verde
- 200 g de mussarela
- Sal a gosto
- Cozinhe as batatas, depois de cozidas amasse-as, reserve-as, frite a carne moída com o tempero a seu gosto, depois de frita reserve-a
- Logo em seguida coloque as batatas amassadas em uma panela, leve ao fogo baixo e acrescente toda a caixinha de creme de leite, coloque só um pouco do pomarola, só para dar uma corzinha
- Corte o presunto em pequenos pedaços e coloque-o no purê, acrescente a carne moída, o sachê de cheiro-verde e misture tudo
- Coloque o sal a seu gosto, para finalizar coloque a mussarela por cima e ponha no forno pra derreter a mussarela, se quiser também por cima da mussarela coloque catupiry
