Batatas recheadas da Nanda
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 batatas grandes
- 4 ovos inteiros
- sal
- pimenta
- frango picadinho ou qualquer recheio de sua preferência (carne, presunto etc)
- queijo ralado
- Cozinhe as batatonas com sal, não deixe ficar muito mole
- Frite os franguinhos picadinhos com o tempero do seu gosto e reserve
- Faça um buraco no meio da batata com cuidado para não furar
- Coloque um ovo cru dentro de cada batata e coloque um pouco de sal no ovo, em seguida coloque os frangos picadinhos em cima do ovo, quanto quiser salpique queijo ralado
- Leve ao forno por vinte minutos ou até dourar o queijo
- Sirva com arroz branco
- Se quiser coloque requeijão em cima da batata na hora de comer
