Escondidinho de carne moída e mandioca

Escondidinho de carne moída e mandioca
  • 1 pacote de mandioca
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 10 fatias de queijo mussarela
  1. Cozinhe a mandioca até que ela fique derretendo, tire os fiapos, amasse, misture o leite, o requeijão, a margarina e sal a gosto
  2. Coloque metade do purê no fundo de uma travessa, recheie c/ molho de sua preferência, coloque o restante do purê e cubra com mussarela, leve ao forno até derreter o queijo