Batata recheada
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 5 batatas grandes
- Azeite de oliva ou manteiga temperada
- Sal
- Recheio:
- (você escolhe o seu preferido ou o que você tiver em sua casa)
- Pegue as 5 batatas ainda com casca e coloque para cozinhar em uma panela com água e uma pitada de sal
- Depois de ferver a água, espere 5 minutos, e espete com um garfo para verificar se ela está macia
- Quando estiver ao dente , retire do fogo e deixe esfriar
- Logo após, faça um corte com uma faca para marcar a abertura do buraco (aonde ficará o recheio) e faça o buraco com o auxilio de uma colher
- Acrescente o recheio de sua preferência, coloque mussarela por cima e embale a batata com papel alumínio
- Deixe no forno por aproximadamente 15 minutos e sirva-se!
