Engasga gato
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de carne moída
- 1 copo americano de farinha de mandioca
- alho
- 1 cebola bem picadinha
- massa de tomate
- pimenta a gosto
- sal a gosto
- cheiro verde picado
- 1 copo americano de água
- Em uma panela frite o alho e a cebola, coloque a carne moída
- Quando a carne estiver bem corada, coloque a massa de tomate
- Coloque a água e deixa ferver
- Coloque o cheiro verde e tempere com sal e pimenta
- Coloque a farinha e mexa até ficar em um ponto suculento
- Deixe ferver e se ficar muito grosso acrescente mais água, até ficar no ponto
