Omelete especial de forno

Omelete especial de forno
  • 5 ovos
  • sal a gosto
  • 1 xícara de tomate picado
  • 1 xícara de cebola picada
  • 1/2 xícara de coentro picado
  • azeitona verde picada
  • milho verde e ervilha
  • sardinha em lata
  • queijo parmesão ralado
  1. Bater os ovos inteiros no liquidificador, não esqueça de colocar o sal
  2. Em uma tigela misture bem o restante dos ingredientes, exceto o queijo ralado
  3. Unte com margarina um refratário apropriado para ir ao forno
  4. Despeje os ovos batidos
  5. Acrescente o recheio e espalhe bem, para que fique bem distribuído
  6. Polvilhe o queijo ralado por cima
  7. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutinhos,depende do forno
  8. Bom apetite!