Aipim com toscana
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 g de linguiça toscana
- 500 g aipim
- 500 g molho de tomate
- 200 ml leite de coco
- 2 pacotes queijo ralado
- cheiro verde e sal a gosto
- Cozinhe o aipim cortado em cubos e com sal
- Ferva a toscana e corte-a em rodelas
- Em uma panela coloque a toscana, o leite de coco, o aipim sem a água do cozimento, o molho de tomate e o cheiro verde
- Deixe ferver por uns 5 minutos mexendo um pouco
- Acerte o sal
- Transfira a mistura para um refratário e cubra com o queijo ralado
- Leve ao forno preaquecido e deixe cerca de 10 a 15 minutos
