Arroz integral com frango na panela de pressão

Arroz integral com frango na panela de pressão
  • 1 xícara de arroz integral lavado e escorrido
  • 1/2 xícara de azeitonas picadas
  • 2 xícaras de peito de frango desfiado
  • 1 xícara de ervilha (congelada)
  • 4 floretes de brócolis ninja picado
  • cebolinha e salsa a gosto
  • 1/2 cebola ralada
  • 1/2 pimentão amarelo, vermelho e verde picados
  • 3 dentes de alho picados
  • 3 xícaras de água (chá)
  • 2 tabletes de caldo de galinha dissolvidos na água
  1. Colocar na panela de pressão e misturar tudo
  2. Levar ao fogo e contar 25 minutos após a válvula começar a chiar
  3. Desligar o fogo e manter a panela fechada por 10 minutos
  4. Abrir a panela de pressão, misturar o conteúdo, colocar numa travessa e servir