Bolinho de espinafre
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 1/2 maço de espinafre cozido em água e sal (apenas as folhas)
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 2 ovos inteiros
- 1 colher de sobremesa rasa de fermento em pó
- 1 cebola média picadinha
- temperos a gosto
- Cozinhe o espinafre em água e pouco sal por cerca de 5 minutos
- Depois de cozido e frio pique bem miúdo
- Acrescente os outros ingredientes e misture bem
- Frite às colheradas em óleo quente e fogo médio
- Escorra em papel absorvente ou panela de telinha
