Hosti

Hosti
  • 5 batatas grandes pré-cozidas
  • 250 g de bacon cortados em cubos
  • 1 colher de chá de noz-moscada
  1. Frite o bacon em uma frigideira de tamanho médio
  2. Deixe bem crocante e retire o excesso de óleo
  3. Acrescente o azeite e arrume as batatas já raladas em ralo grosso por cima do bacon
  4. Deixe a frigideira tampada e frite em fogo médio por cerca de 10 minutos
  5. Vire e frite o outro lado sempre olhando para não queimar