Andu com carne

Andu com carne
  • 1 kg de feijão andu
  • 300 g charque
  • 250 g salpresa
  • 1 calabresa
  • tempero (a gosto)
  • 500 ml água/sal/óleo
  1. Escalde as carnes e pique-as
  2. Refogue um pouco as carnes e a calabresa picada
  3. Adicione o andu, água e cozinhe por 35 minutos