Berinjela de forno
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
100 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 5 berinjelas
- 200 g de mussarela
- 100 g de presunto
- 500 g de carne moída
- caldo de galinha
- tempero a gosto
- molho de tomate
- Tempere a carne moída
- Corte a berinjela em tiras
- Coloque em água fervente e deixe cozinhar por uns 5 minutos
- Coloque na forma e cubra com o molho de tomate
- Coloque fatias de queijo, presunto e a carne
- Coloque no forno e deixe assar
