Omelete de forno colorido

Omelete de forno colorido
  • 5 ovos
  • 1 colher sopa de farinha de trigo
  • 1 colher sobremesa de fermento em pó
  • 1 tomate
  • 1 abobrinha italiana pequena
  • 1/2 pimentão amarelo pequeno
  • 1/2 copo de leite
  • salsinha picada a gosto
  • sal a gosto
  1. Dissolva a farinha no leite e reserve
  2. Bata os ovos com sal, salsinha e o fermento
  3. Misture todos os ingredientes
  4. Unte um refratário com óleo, despeje a mistura e leve ao forno preaquecido (180ºC) por 30 minutos