Yakimeshi
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 2 pratos de arroz cozido
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de vagem picada
- 1 xícara (chá) de cenoura picada
- 1 xícara (chá) de apresuntado
- 1 xícara (chá) de cebolinha
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- sal e ajinomoto a gosto
- Coloque o óleo em uma panela
- Coloque os ovos (no óleo frio) e leve ao fogo mexendo sempre, para que fique como uma farofinha
- Depois de pronto os ovos mexidos, acrescente a vagem e mexa um pouco
- Acrescente a cenoura e mexa um pouco
- Acrescente o apresuntado, mexendo mais um pouco
- Tempere com o sal e o ajinomoto
- Quando estiver bem frito/refogado, acrescente o arroz e por último a cebolinha
- Se quiser um toque adocicado e uma cor a mais, acrescente milho verde!
