Berinjela de forno

Berinjela de forno
  • 2 berinjelas
  • 400 g de queijo mussarela
  • 1 saco de batata palha
  • 1 forma
  1. Corte a berinjela bem fininha
  2. Coloque as fatias da berinjela na forma e o queijo por cima
  3. Faça várias camadas
  4. Coloque a forma no forno e tire quando o queijo estiver derretido
  5. Coloque a batata palha em cima e pronto