Sopa fria
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 100 g de sagú
- 1 lata de pêssego em calda
- 1 lata de abacaxi
- 2 maças
- 1 lata de salada de frutas
- 50 g de uva passas sem caroço
- 1 copo de vinho branco
- 500 ml de água
- Açúcar a gosto
- Groselha a gosto
- Suco de uva
- Picar todas as frutas
- Ferver a água com o açúcar, juntar o sagu e deixar cozinhar
- Quando estiver fervendo juntar os demais ingredientes, ferver por alguns minutos e retirar do fogo e colocar em refratário fundo
- Deixe esfriar e coloque gelo quando servir
