Bolo de pamonha
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
6
Favotitos
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- 1 lata de milho
- 1 lata de leite condensado
- 200 ml de leite de coco
- 3 colheres de margarina
- 4 colheres de açúcar
- 3 colheres de queijo ralado
- 4 ovos
- 10 colheres de milharina
- 3 colheres de fubá
- 2 colheres de pó royal
- Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o leite de coco e a margarina, bata por uns 3 minutos
- Acrescente o queijo, o açúcar, o milho com água, o fubá, a milharina e bata novamente, por último coloque o pó royal e bata um pouco
- Unte a assadeira com farinha e manteiga e asse em forno médio (180ºC) e asse por aproximadamente 50 a 60 minutos
- Sirva se gelado ou quente
