Delícia de goiabada

Delícia de goiabada
  • 2 latas de goiabada
  • 3 caixas de creme de leite
  • 4 claras neve
  • 1 pacote de gelatina (sabor morango ou framboesa)
  • 500 g de queijo mussarela, picado
  • Fatias de bolo
  1. No liquidificador, coloque as goiabadas com o creme de leite
  2. Bata até formar um creme
  3. Desligue o liquidificador
  4. Com o auxílio de uma espátula, mexa bem e bata novamente
  5. Divida em duas partes e reserve
  6. Bata as claras em neve e acrescente a gelatina
Monte a delícia:
  1. Coloque metade do creme e cubra com as fatias de bolo
  2. Agora despeje sobre o bolo o restante do creme
  3. Decore com as clara em neve