Arroz com nozes e uvas passas
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- óleo
- cebola e alho
- sal
- 2 xícaras de arroz
- 2 xícara de nozes picadas
- 2 xícara de uvas passas pretas sem sementes
- 4 xícaras de água
- Aquecer óleo (azeite ou manteiga)
- Fritar cebola e alho bem picadinhos ou triturados até murcharem
- Adicionar 2 xícaras de arroz, refogue, tampar a panela e baixar o fogo
- Colocar 4 xícaras de água, sal a gosto e deixar ferver
- Quando secar, desligar o fogo, misturar as nozes picadas e deixe descansar um pouco
- Depois acrescente as uvas passas e sirva
