Bolo de batata com carne moída, presunto e queijo
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
55 MIN
- Votos
0
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- 1 kg de batata
- 1/2 kg de carne moída
- 15 fatias de presunto ou apresuntado
- 15 fatias de queijo
- 1/2 pimentão verde pequeno picadinho
- 1 cebola média picadinha
- 250 g de margarina qualy
- sal a gosto
- 2 dentes de alho grandes
- tempero misto a gosto
- 1 caixa de creme de leite
- Coloque as batatas para cozinhar em água e sal
- Faça um purê logo em seguida usando as batatas cozidas amassadas, misturando com a qualy e o creme leite, reserve
- Cozinhe a carne moída no alho e óleo, adicione logo a cebola picadinha e o pimentão picadinho mexendo até ficar pronto, reserve
- Pegue um tabuleiro ou uma forma de vidro pequena, coloque a metade do purê e espalhe por toda a forma
- Cubra o purê com o presunto depois o queijo e depois a carne moída
- Novamente uma camada de presunto por cima da carne moída
- Espalhe o restante do purê por cima do presunto e cubra o purê com o restante do queijo
- Leve ao forno e espere gratinar
