Batata cremosa com bacon

Batata cremosa com bacon
  • 2 kg de batata em cubo cozida
  • 200 g de bacon cortado bem pequeno
  • 2 copos de leite
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 1 creme de leite
  • 1 colher de maizena
  • 1 colher de margarina
  1. Frite o bacon
  2. Bata o leite, o creme de leite, a maizena e o caldo de galinha no liquidificador
  3. Coloque a margarina no bacon já frito (na mesma panela)
  4. Espere derreter e misture o creme feito no liquidificador
  5. Misture até engrossar um pouco e junte com a batata
  6. Coloque no forno por aproximadamente 5 minutos
  7. Só servir!