Batata gratinada à italiana

Batata gratinada à italiana
  • 1/2 kg de batata
  • sal a gosto
  • 400 g presunto cortado em cubos
  • 400 g muçarela cortada em cubos
  • 1 pote de requeijão
  • 1 caixa de creme de leite
  • orégano a gosto
  • queijo ralado para finalizar
  1. Corte as batatas em cubos
  2. Cozinhe com água e sal 'al dente' (não deixe cozinhar muito, o cozimento total da batata será no forno)
  3. Coloque a batata quente e o restante dos ingredientes em uma forma e misture bem
  4. Coloque por cima queijo ralado e leve ao forno para gratinar
  5. Quando a batata estiver completamente cozida, retire do forno e sirva quente